sušenje voca i povrca - sasvim prirodno
nova tehnologija za fizicka i pravna lica
cista energija sunca
U tehnickom smislu, sušare su malih dimenzija, lake konstrukcije, optimalno uskladjenog oblika dizajna i kapaciteta. Projektovane su kao mobilne spoljne jedinice, jednostavne i bezbedne za rad i održavanje uz angažovanje jedne osobe zbog visokog stepena automatizacije.
Izradjene su od prirodnih materijala, koristeci savremene tehnologije i postupke, a lese za prihvat sirovine su od prohroma za prehrambenu industriju, površine 0,5 m2. Potpuno su ekološke, uskladjene sa HACCP standardom i imanju sertifikat o zdravstvenoj ispravnosti za rad u prehrambenoj industriji.
U tehnološkom smislu, s obzirom da se proces sušenja odvija na prirodan nacin, direktnim zahvatanjem energije iz spektra suncevog zracenja, na temperaturi 45°C do 90°C, optimalno 70°C, proizvod zadržava sva prirodna svojstva; molekularno vitaminski sastav, boju i aromu uz posebno izražen ukus i slast. To su pokazala ispitivanja na osušenim uzorcima jabuke i šljive na Institutu za javno zdravlje Niš.
U ekonomskom smislu rentabilne su zbog malog udela toplotne energije iz dopunskog sistema, jer koriste energiju Sunca kao primarni izvor i time obezbeduju oko 60°C u komori sušare, tj, 70-100% potrebne energije za sušenje, što ih cini energetski veoma efikasnim. Dopunski izvori toplote mogu biti elektricna energija i sagorevanje biomase. Ove sušare su višenamenske, u zimskim i ranim prolecnim danima mogu se koristiti kao inkubatori, mini plastenici, za uzgoj rasada, salata i cveca.
Mikon solarne sušare su domaci proizvod, nagradivan na sajmovima, sertifikovan u skladu sa HACCP standardom i patentiran. Ne zagreva vodu nego greje direktno sirovinu koja se suši, a to je prirodan proces sušenja, na Suncu, zadržavajuci sva prirodna svojstva, a pritom ne koristeci nikakva hemijska sredstva, i time se razlikuje od ostalih.
Sušare koriste energiju Sunca na principu elektromagnetnog zracenja u spektru globalne radijacije suncevog zracenja talasne dužine 0.28-2.5 µm, tj. u vidljivom i infracrvenom podrucju, i pritom obezbeduju od 70% do 100% od potrebne energije za proces sušenja, zavisno od vremenskih prilika, da li su dani u vreme sušenja suncani ili oblacni. Sušare mogu da rade i kao klasicne konvektivne u nedostatku Sunca tj. u nocnim i zimskim uslovima koristeci dopunski izvor toplote; elektricni grejac, drvo, biomasu, ili TNG, zavisno od tipa sušare.
Solarne sušare sa elektricnim grejacima – termogrupama, kao dopunskim izvorom energije:
Solarne sušare sa posebnim generatorom toplote kao dopunskim sistemom energije na drvo, biomasu i gas tipa:
Podesne su za rad u vocnjacima, mogu raditi na principu prirodne cirkulacije vazduha. Ove sušare opremljene su i termogrupama kao dopunskim sistemom energije identicno tipu SKS, pored generatora toplote, tj.imaju dvostruki dopunski sistem toplotne energije, što ih cini univerzalnim. Ovo su standardne varijante izvodenja a na zahtev mogu se uraditi i drugacija rešenja sa vecim kapacitetom.
Hobi solarne sušare:
Solarne sušare, HOBI varijanta sa električnim grejačima kao dopunskim sistemom toplotne energije. Odlučili smo da osnovni model SKS sušara konstruktivno uprostimo i time pojeftinimo, a u cilju dostupnosti većem broju korisnika. .
Ukoliko želite da narucite Mikon solarnu sušaru ili imate pitanja u vezi našeg proizvoda, pozovite nas telefonom ili pošaljite poruku putem imejla.